Dolci e decorazioni
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torta di natale

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Messaggio  exxxter Lun Dic 27, 2010 7:17 pm

Buon Natale a tutte (e se ci sono maschietti, a tutti)!! Ecco la torta che ho proposto a casa per il pranzo di natale:

torta di natale Alim1110

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Il top è una cialda in pdz rossa decorata con la ghiaccia reale che mi è avanzata dalla casetta (v. sotto), la slitta è in pdz come l'albero, che ho fatto vuoto, avvolgendo una sfoglia un po' spessa di pdz attorno ad un cono di carta di alluminio ricoperto di carta da forno, poi tagliuzzata con le forbicine.
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La casetta invece è di semplice frolla (avevo già messo abbastanza farina quando mi sono ricoradta che volevo farla al cacao, quindi di cacao ne ho messo solo una cucchiaiata). I decori in pdz li avevo preparati in anticipo, li ho solo incollati con la glassa reale nel momento in cui ho realizzato gli altri decori.
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La parte più faticosa è stata il tetto, alla fine avevo un male al gomito...!! A proposito di tetto... sembra storto, ma è solo che una parte non l'ho incollata perchè dentro era piena di biscotti, questi biscotti:
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torta di natale Alim1114
certo un po' storto lo è, perchè, nonostante sia abbastanza pratica di "bricolage"... pensavo sicuramente ad altro quando ho incollato le pareti lasciando sporgere all'esterno le facciate laterali. Pensateci prima, se vi dovesse stuzzicare l'idea di costruirne una, una casa con troppi spifferi non è una casa sana!!
Pù in là vi faro sapere cosa partorirà la mia mente (tempo permettendo) per capodanno.
Di nuovo auguri.
Ester.
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