Torta cuore Cupido
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rosaria
Muccasbronza
6 partecipanti
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Torta cuore Cupido
Ecco quai la tortina in tema di San Valentino che ho realizzato l'altra sera
Stasera mia sorella Patata ha piantato un coltello nel cuoricino di Cupido... questo sarà il suo primo San Valentino da single dopo 3 anni di fidanzamento, diciamo che le rode un pochettino!!!!
Stasera mia sorella Patata ha piantato un coltello nel cuoricino di Cupido... questo sarà il suo primo San Valentino da single dopo 3 anni di fidanzamento, diciamo che le rode un pochettino!!!!
Torta cuore Cupido
ma che carinaaaaa...
... mi dispiace per tua sorella...dille che si sfoghi mozzicando i piedi di Cupido...
... mi dispiace per tua sorella...dille che si sfoghi mozzicando i piedi di Cupido...
rosaria- Messaggi : 69
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Età : 65
Località : lucca
Re: Torta cuore Cupido
rosaria ha scritto:ma che carinaaaaa...
... mi dispiace per tua sorella...dille che si sfoghi mozzicando i piedi di Cupido...
Sono la sorella di Mucca...se proprio devo essere sincere j ho anke staccato j okki a morsi
Torta cuore Cupido
..e brava...così si fa... e poi sai come dice il proverbio?... "morto un papa si fa un papa e un cardinale" (si può dire? )
rosaria- Messaggi : 69
Data di iscrizione : 06.02.10
Età : 65
Località : lucca
Re: Torta cuore Cupido
per prima cosa manifesto la mia comprensione per patata....ma vedrai che a bereve ti rifarai!!!
Come seconda cosa....vorrei chiedere a Marica la ricetta della torta bounty, mio marito adora il cocco!!!!
Come seconda cosa....vorrei chiedere a Marica la ricetta della torta bounty, mio marito adora il cocco!!!!
ludo- Ospite
Re: Torta cuore Cupido
ma che bellaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa,peccato addentarla
Bravissima come sempre!!
baci Anna
Bravissima come sempre!!
baci Anna
anna0- Messaggi : 123
Data di iscrizione : 06.02.10
Età : 58
Re: Torta cuore Cupido
ludo ha scritto:per prima cosa manifesto la mia comprensione per patata....ma vedrai che a bereve ti rifarai!!!
Come seconda cosa....vorrei chiedere a Marica la ricetta della torta bounty, mio marito adora il cocco!!!!
La torta bounty l'ho segnata sull'agenda come fondte cookaround ma non ne sono certa, cmq eccoti la ricetta
Ingredienti :
230 gr di farina,
165 gr di burro,
165 gr di zucchero,
50 gr di latte,
4 uova intere,
1 bustina di lievito,
35 gr di cacao amaro (io ne metto 45 eg aggiungo un goccio di latte in più perchè mi piace scurissima)
per il ripieno al cocco:
130 gr di cocco disidratato,
130 gr di zucchero,
un albume leggermente montato a neve,
2 cucchiaini di maizena ,
40 gr di panna.
per la copertura:
200 gr di cioccolato fondente;
200 ml di panna;
cocco a piacere
Procedimento :
Come sempre accendere il forno a 180° gradi.
Per prima bisogna preparare il ripieno...quindi in una ciotola amalgamare il cocco,la panna.lo zucchero,la maizena e l'albume leggermente montato.
Montare le uova con lo zucchero,aggiungere il burro morbido e amalgamare,poi unire la farina,poco per volta,il latte il cacao e amalgamare nuovamente...ed infine il lievito.
Prendere la teglia,versare metà impasto..sopra di questo...mettere l'impasto di cocco...e poi versarci sopra l'altra metà d'impasto.
Infornare,in forno da già caldo,a 180° per 40 minuti.
Preparare la copertura...facendo sciogliere a bagno maria il cioccolato con la panna. Quando la torta si raffredda versarci la ganache e cospargere di cocco.
Una volta ho provato a sostituire la panna ed lo zucchero del ripieno con del latte concentrato in pasta nella stessa qauntità (130g), hai presente quello nestlè in tubetti simili al dentifricio? è venuto fuori un ripieno più simile alla parte "coccosa" del bounty vero e quindi da allora ho continuato a fare così
Mescolo maizena e cocco, aggiungo il latte concentrato (se troppo denso aggiungo un goccio di latte) poi unisco l'albume montato a neve.
Prova e vedi quale preferisci
Re: Torta cuore Cupido
povera sorella-patata! una meraviglia così, quel cretino non se la meritava proprio, quindi meglio che sia finita prima di san valentino, così la sfruttano le due sorelle!
Estrella- Ospite
Re: Torta cuore Cupido
Caspita che torta, i miei complimenti! Cupido è proprio pacioccoso, non si meritava una coltellata, ma comprendo benissimo il punto di vista di tua sorella.
Re: Torta cuore Cupido
Bellissimo questo cupido e povera Patata , ma tranquillaaa sicuramente c'è qualcuno migliore che ti aspetta e che ti merita. La torta bounty me la scopiazzo subiot, ma non sarebbe meglio metterla in ricetta, se già non lo hai fatto? Per ritrovarla meglio dico. ;-)
Re: Torta cuore Cupido
Io adoro le tue decorazioni!!! Ma una domanda: dove li trovi i disegni da proporre? o li fai direttamente tu? perchè a me non vengono in mente poi a copiare va tutto bene ma certe volte non trovo disegni carini tipo il tuo cupido.
Re: Torta cuore Cupido
RItorTA ha scritto: Io adoro le tue decorazioni!!! Ma una domanda: dove li trovi i disegni da proporre? o li fai direttamente tu? perchè a me non vengono in mente poi a copiare va tutto bene ma certe volte non trovo disegni carini tipo il tuo cupido.
dipende, a volte trovo cose che mi piacciono o semplici spunti da adattare alla mia visione personale, spesso trovo spunti carinissimi grazie ai personaggi dei catoni giapponesi o a quelli che usano su quegli oggettini carinissimi di cancelleria tipo cinnamon roll, hello kitty o gli ngioletti
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