crema rocher

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crema rocher

Messaggio  rosaria il Ven Feb 12, 2010 4:02 pm

saaalveee... sento molto parlare della crema rocher,e vedendo varie foto e ricette mi è venuta la curiosità di provarla... però ho notato che ci vuole il liquore... a mio marito non piacciono tanto i dolci con il liquore...si sente tanto?fa lo stesso se non ce lo metto? Very Happy
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Messaggio  ambra il Dom Feb 14, 2010 11:56 pm

Salve! La crema rocher io la faccio mescolando la panna montata con granella di nocciole, nutella e wafer alla nocciola tritati nel mixer. Per le proporzioni vado ad occhio a seconda di quanta me ne serve e poi via via assaggio... è così buona anche work in progress. Resta, però, piuttosto soda quindi consiglio di bagnare bene la pasta che la deve ricevere, io solitamente la abbino a latte e nesquik.
Spero di essere stata utile.
A presto. Ambra

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Messaggio  rosaria il Lun Feb 15, 2010 4:35 pm

Very Happy grazie mille Ambra... Wink Smile
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