Chocolate Mud Cake

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Chocolate Mud Cake

Messaggio  Cristina il Ven Feb 12, 2010 12:55 am

Salve a tutte! Chi conosce una buona ricetta per la Chocolate Mud Cake? grazie!

Cristina

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chocolate mud cake

Messaggio  marzia il Lun Feb 15, 2010 10:43 pm

Ciao Cristina , credo di avere la ricetta che fa al caso tuo.
Ho fatto questa torta sabato e l' ho utilizzata come base per una torta farcita in occassione del compleanno di mia suocera:è stata un successone ,con la cara suocera in estasi!!!
Ora ti scrivo la ricetta e se vuoi ,in seguito,anche la mia torta di compleanno.

CHOCOLATE MUD CAKE

330 G FARINA
300 G ZUCCHERO
200 G BURRO
200 G CIOCCOLATO FONDENTE
3 CUCCHIAI DI CACAO
4 UOVA
250 ML PANNA
1/2 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI
1/2 CUCCHIAINO DI BICARBONATO

Sciogliere il burro e lasciarlo raffreddare.
tritare finemente il cioccolato.
Sbattere le uova leggermente poi aggiungere la panna.
Unire lo zucchero,la farina, il cacao ,il bicarbonato.
Aggiungere in fine il burro fuso e il cioccolato tritato e mescolare fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
Versare in una teglia di 22/24 cm ed infornare a 170° per 1 ora circa.

FELICE DI ESSERTI STATA UTILE

MARZIA

marzia

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Re: Chocolate Mud Cake

Messaggio  Cristina il Mar Feb 16, 2010 12:59 am

Grazie mille Marzia! Proverò la ricetta domani stesso...ti farò sapere il risultato! Wink

Cristina

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Re: Chocolate Mud Cake

Messaggio  anna0 il Mar Feb 16, 2010 9:03 am

Very Happy Bella ricetta .grazie Marzia Very Happy
Ciao Anna
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anna0

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Re: Chocolate Mud Cake

Messaggio  Cristina il Gio Feb 18, 2010 4:39 pm

Ciao Marzia!
Ieri sera ho provato la tua ricetta... PERFETTA! La torta e' venuta benissimo, esattamente come la volevo e, non meno importante, ha avuto un successone..tanto che mi e' gia' stato richiesto il bis! Wink
grazie mille!!! Smile

Cristina

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Messaggio  marzia il Dom Feb 21, 2010 11:56 pm

Ciao Cristina ,sono contenta del tuo successo e sono orgogliosa di aver contribuito al suo raggiungimento.Ora se vuoi trasformare la tua torta in qualcosa di più nella sezione ricette dolci ho postato la ricetta della TORTA GODURIOSA, una chocolate mud cake farcita e ricoperta di cioccolato.Ti assicuro...davvero goduriosa!!!

Alla prossima ricetta. CIAO

marzia

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Re: Chocolate Mud Cake

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